Este producto presenta un tamaño de porción de 100 g, el cual aporta un contenido energético de 146 kcal (610.86 kJ). En su perfil de macronutrientes, registra 3.0 g de proteína, 20.0 g de carbohidratos totales (de los cuales 2.0 g son azúcares y 16.0 g corresponden a fibra dietética), así como 6.0 g de grasa total, desglosada en 3.5 g de grasa saturada y 0.0 mg de colesterol.
Además, reporta 0 mg de sodio.
Los únicos ingredientes declarados son jícama y aceite vegetal. Todos estos valores están calculados con base en una dieta diaria de 2000 calorías.
